発酵ドレッシング
発酵食品をふんだんにつかった
ドレッシング！
サラダがさらに美味しく
ヘルシー！
糀からつくる発酵食品をふんだんに使ったドレッシング。サラダにはもちろん、お料理のつけだれとしても使えます。「かける」「つける」だけで、日々の食卓に発酵食品を手軽に取り入れることができます。サラダはもちろん、肉・魚料理やうどん・パスタに「かける」「和える」だけで、毎日の食卓でお楽しみいただけます。
発酵ドレッシング美味しさの秘密
発酵食品だから
「美味しい」と「ヘルシー」を
両立！
二段階熟成により発酵食品の「旨み」「甘味」を引き出した「醤油糀」や 飲む点滴と呼ばれる「ブドウ糖」を多く含む米糀だけでつくった「米糀甘酒」をベースに それぞれに合う素材を組み合わせたバリエーション豊かなラインナップのおいしくてヘルシーな発酵ドレッシング。 サラダはもちろん、肉・魚料理やうどん・パスタに「かける」「和える」だけで、毎日の食卓でお楽しみいただけます。
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※調理例はイメージです。
旨みとコクがある醤油糀とリンゴ酢をベースに大根おろしを加え、ゆずの香りが爽やかな和風ドレッシング。サラダにはもちろん、揚げ物や冷やっこなどに、合わせても美味しくお召し上がりいただけます。
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※調理例はイメージです。
醤油糀とたまり醤油をベースにわさびの独特な辛味がクセになる和風醤油ドレッシング。野菜はもちろん、肉、魚料理のつけだれとしてさっぱりと美味しくお召し上がりいただけます。
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※調理例はイメージです。
米糀甘酒をベースにトマトとチーズを合わせてピリッと黒胡椒をきかせたドレッシング。サラダはもちろん、パスタや唐揚などにも、お使いいただけます。
