忙しい毎日の食卓に「湯煎」「電子レンジ」で
「ささっ」と一品！
甘辛たれで焼き上げた「鰻」と風味豊かな「国産ごぼう」を合わせました。丼・お酒の肴はもちろん、「和風だし」でさっぱりお茶漬け‼
味の変化をお楽しみください。
・3つの味でお楽しみください。
【1杯目】
湯煎又はレンジで温めて、そのままご飯にのせて
【2杯目】
たれ・山椒・お好みの薬味（刻みのり・ネギなど）をのせて
【3杯目】
焼あご香る「和風だし」でさっぱりお茶漬け。 締めは、お好みでお召し上がりください。
| 原材料 | ・鰻ごぼう ウナギ（愛知県）、ごぼう（国産）、醤油（小麦・大豆を含む）、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、みりん、砂糖、水あめ、うなぎ魚醤／着色料（カラメル、アナトー）、増粘剤（加工澱粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等） ・たれ 醤油（小麦・大豆を含む、国内製造）、みりん、砂糖、うなぎ魚醤／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ・山椒 山椒粉末（国内製造） ・和風だし 発酵調味料（国内製造）、焼きあごエキス、醤油、たん白加水分解物、食塩、砂糖、醸造酢、でん粉、酵母エキス、鰹節粉末、いりこ粉末、さば節粉末、（一部に、小麦・さば・大豆を含む） |
|---|---|
| 栄養成分 | ・鰻ごぼう（100g当たり） 熱量 205kcal・たんぱく質 11.3g・脂質 13.3g・炭水化物 10g・食塩相当量 1.4g ・たれ（1食12.5g当たり） 熱量 24kcal・たんぱく質 0.5g・脂質 0g・炭水化物 4.5g・食塩相当量 0.9g ・和風だし（1食20g当たり） 熱量 12kcal・たんぱく質 0.8g・脂質 0g・炭水化物 1.3g・食塩相当量 2.1g |
| 内容量 | 60g |
| 賞味期限 | 90日 |
| アレルギー表示 | 小麦・大豆・さば |
| パッケージサイズ | （縦×横） 200㎜×130㎜ |
| 保存方法 | ・鰻ごぼう 要冷凍（ー18℃以下で保存してください） ・たれ / 山椒 / 和風だし 直射日光を避け冷暗所で保存してください。 |
| ご使用方法 | 袋を開封せず蒸気口のある面を上にし、お皿にのせて電子レンジ（500ｗ）に入れ、約1分30秒温めてください。 ※機種などにより加熱時間が異なりますので、あくまでも目安として時間調整をしてください。 湯煎で調理をする場合は、お湯を沸かしてから、封を切らずに袋のままで約5分加熱してお召し上がりください。 |
- 【保存時の注意点】
- ※商品到着後、すぐに冷凍庫（ー18℃以下）で保存してください。
- 【調理時の注意点】
- ※湯煎の際は熱湯に注意し、吹きこぼれないように蓋はしないでください。
- ※湯煎時に袋が鍋のふちに直接触れたれ、はみ出していると袋が溶けて破れたり、穴が開くことがありますのでご注意ください。
- ※レンジで加熱中に袋がふくらみ、「蒸気口」から自然に蒸気が抜けます。その時点で仕上がっております。
- ※レンジで加熱しすぎますと、水分が蒸発しすぎて硬くなり、風味や食感を損ねますので、ご注意ください。
- ※開封時は熱くなっておりますので、火傷には充分ご注意ください。
- ※オート機能、オーブン、オーブントースターは使用できません。
- ※付属のたれ・だし・山椒を電子レンジ、沸騰浴中に入れないでください。開封の際は、飛び散らないようにお切りください。
愛知県内の養殖された良質のうなぎを職人が一尾ずつさき
「４層たれ」で美味しく蒸し、焼き上げました。
5つのこだわり
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養鰻池
養鰻の飼料や池の水質改善などの健康をトータルに考えた養殖
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泥ぬき・検品
丁寧に泥抜きをし選りすぐりの鰻を選び出します
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さき
職人の包丁さばきで新鮮な鰻をすばやくさきます
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蒸し・焼き
白焼きにした鰻を柔らかく蒸しあげふっくら焼き上げます
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たれづけ
「たれにつけて焼く」を４回繰り返した「４層たれ」が美味しさの秘密
